本文转自：消费日报

为了助力陈年白酒市场的健康增长，解决制假售假等影响行业和消费者利益的严重问题，4月26日至29日，由中国酒业协会主办、歌德盈香股份有限公司承办的第38期“中国陈年白酒鉴定师培训班”即将开课。中国酒业协会于2019年开始举办“陈年白酒鉴定师培训班”课程，一直以来行业、企业各方积极参与，持续在全国各地开班、授课。

陈年白酒俗称“老酒”，素有“可以喝的古董”之美誉，它的工艺价值、文化价值、收藏价值一直被市场广泛关注。据京东超市联合中国酒业协会发布的《2024年陈年老酒消费趋势报告》显示，近10年，陈年老酒市场成交额增速基本保持在20%左右，中国陈年老酒市场交易规模已破千亿元，预计未来5年将突破1500亿元。老酒行业广阔的市场前景也带动了相关职业热度的大幅提升，培养老酒市场专业人才、促进老酒产业高质量可持续发展，是全行业上下关注的重中之重。

据悉，本届培训班的内容包括名优白酒历史文化、酿造工艺、品评技能、陈年白酒的真假鉴定和综合价值评估等，课程内容丰富多元，理论与实战相结合授课。通过考试的学员将获得“中国酒业协会陈年白酒鉴定师资格证书”，让个人价值得到大幅提升。（搜 狐）